.....ακόμα....
Τέλος....
Τέλος....










Για τον αποτετοιο....
Για τους απατεώνες....
Για τον gianni.....
και τέλος το καλαμάκι Αρτεμις...
και... 

και θα το αλέσω στους νερόμυλους
που με ταξίδεψαν τα Όνειρα του Κουροσάβα...

Το αλάτι θα έρθει από μια κρυφή αλυκή …
της πιο ψηλής κορφής των Ιμαλάϊων…

Η προζύμη θα ζυμωθεί τρεις νύκτες μοναξιάς…
και θα φουσκώσει με μέλι από θυμάρι…

Όταν ψηθεί το ψωμί…
Θα κόψω δύο τέλεια τετράγωνες φέτες....
Θα τις αλείψω με βούτυρο…του Antoine Vollon
και απάνω τους θα στύψω ντοματίνια Σαντορίνης.....
θα ψιλοκόψω λίγο φρέσκο βασιλικό…
από την γλάστρα στον κήπο μου….
λίγο αλατοπίπερο….
και θα τις σκεπάσω με γραβιέρα Κρήτης…
από τα Ανώγια….
και στο κέντρο θα βάλω εκλεκτό καπνιστό ζαμπόν...
κομμένο σε φέτες τριών χιλιοστών….
φτιαγμένο από τον Josep Maria Sert i Badia …

Και θα το βάλω να ψηθεί… σε μέτρια φωτιά....
τόσο όσο να γίνει τραγανό το εξωτερικό…
και να ενωθεί μαγικά το εσωτερικό....
Καλή όρεξη… λοιπόν….
Χαμός γίνεται στο Indymedia....


(και κράτα "πλάτη" στον σύντροφο σου)
(Να ’σαι καλά) τον Αύγουστο που ’ναι παχιές οι μύγες.
(χονδρομυγούλα μετά από κρεπάλη στην ψαροταβέρνα)
Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο.
(τους υπόλοιπους μήνες..κυκλοφορεί ως κύριος Σκουμπρής)*Αν δεν το καταλάβατε... ψάχνω... λόγους να είναι χαρούμενοι....
όσοι δεν φεύγουν διακοπές......
Οι παραπάνω φράσεις... έχουν την χάρη τους....
Ειδικά άμα τις προφέρεις.... με περίεργο τρόπο.....
αρχικά δοκιμάστε γαλλική προφορά...
στην συνέχεια με παχύ το Χ(ου)...
και μετά με παχύ το Λ(ου)
Υ.Γ. Μην τολμήσει κανείς να πει πως ελάλησα....οκ???